Establece cuál es el alcance del término carne y prohíbe que se utilice esa denominación en otros productos que no tengan ese origen. Los términos asociados a productos de origen animal como hamburguesa, chorizo, cecina u otros, no podrán usarse para productos con mayor proporción de materia de origen vegetal, a menos que se indique claramente su origen vegetal.
21 de mayo de 2024